100時間煮込んだ牛すじスパイスカレー 『カリー・ブラウン』@大阪・吹田

 グルメ@大阪

吹田に美味しいスパイスカレーの店があると聞いて訪ねてみたのが『カリー・ブラウン』

食券の券売機に「当店のお薦め!!」と書いてあった牛すじカリーをチョイス。700円也(8%税込)。

牛すじと30種類のスパイスを100時間煮込んで旨味が凝縮したカレーは、ホットな辛さは控えめで深みがあって優しい味わい。

二分付きの玄米ライスは、麦が入ったようなかための食感で美味しい。

小麦粉を使わないグルテンフリーなカレーだそうで。

テーブルに福神漬けとレーズンが備え付けられているのですが、このレーズンがめちゃくちゃウマい!

思わずパクパク食べてしまった。。。

この他にキーマカレーも人気なようで、また食べに来たい。

 

カリー・ブラウン
大阪府吹田市南金田2-7-2
営業時間: 平日11:00~15:00、土日祝11:00~20:00(月曜、年末年始定休)

 グルメ@大阪

Posted by osokuji