太宰府参道のおいしいカステラ 『清風堂』＠福岡・太宰府
太宰府天満宮で参拝を済ませ、再び西鉄太宰府駅へ戻るため参道を歩いている途中で立ち寄ったカステラのお店、『清風堂』。
3年前にここでカステラを買ったら美味しかったので（記事）、再訪。
ミニのカステラを3本選んで1,000円（税別）のセットを買う。
今回買ったのはこの3本。
まずはチーズカステラ。
この店ではカステラを凍らせて食べるのをススメていてパッケージにも書いてあるのですが、お店の方が特にチーズカステラは凍らせて食べてください、と押してくる。
そこで、数日凍らせてから食べてみる。
凍らせてるおかげで切りやすい(笑)
ひと切れ食べてみると、確かにこれはこれで美味しいけれど、やっぱりカステラは普通にふわっとした食感で食べたいなぁ。
二つ目は長崎カステラ。
オーソドックスな味わいのカステラ。
砂糖とたまごの風味が美味しい。
最後に太宰府かすてら。
これは太宰府の店でしか売ってないらしい。
レモンの風味が爽やかな味わい。
カステラの甘さとレモンの風味がマッチして、すんごく美味しい。
この太宰府カステラが一番お気に入りです。
清風堂 太宰府店
福岡県太宰府市宰府3-2-62
営業時間： 9:00～18:00（定休なし）