人気のパスタ専門チェーン店 『生麺工房 鎌倉パスタ』＠箕面
新御堂筋の北端近く、箕面ヴィソラにある『鎌倉パスタ』。
食事時にはいつも混雑する人気のパスタ専門店。
鎌倉パスタ名物といえば、熟成厚切りベーコンのカルボナーラ。1,134円也。
濃厚なクリームソースにガーリックとブラックペッパーが絶妙なアクセント。
こちらは熟成厚切りベーコンとトロトロなすのトマトソース。1,134円也。
ここへは休日の午後3時過ぎに行ったのでランチタイムの混雑は終わってると思いきや、店に入るとまだ数組並んでます。
15分程待って案内されたら、なんと空きテーブルがたくさんあるやんか。
でも、どのテーブルも片付けがされてない。
ホールスタッフが足りないのか、客数はキャパの半分程度なのにパニってる様子。
人手の問題で全然回ってないみたい。
何やったら手伝いましょか？
って言うても良かったけどね（笑）
ま、特に予定もなかったので気長に待って、おいしくいただきました。
生麺工房 鎌倉パスタ 箕面ヴィソラ店。
大阪府箕面市西宿1-17-22
ヴィソラEAST-2 3F
営業時間： 11:00～22:00（L.O.21:30）