白い恋人のホワイトチョコを使ったバウムクーヘン 『白いバウム TSUMUGI』

 スイーツ@北海道

大阪のイオンで白い恋人が売られてましたが(記事)、一緒に白いバウム TSUMUGIも山積みされてた。


白い恋人と同じ石屋製菓謹製というので、これも買ってみることに。

4号サイズ大のホールで、生地には白い恋人で使われているホワイトチョコが練り込まれているらしい。

口に入れた瞬間はあっさりめのバウムクーヘンの味わいですが、その後、コクのあるホワイトチョコの風味がぶわ~っと出てくる。

普通のチョコレートなら色が変わってしまいそうですが、ホワイトチョコだと生地に透明感が出る。

他とは違った「白い」シリーズらしい味わいのバウムクーヘンです。

 スイーツ@北海道

Posted by osokuji