3種類のバームクーヘンを食べ比べ 『ねんりん家』@大阪・うめだ阪急
大阪梅田の阪急百貨店へ行ってみると、いつも行列が絶えないバームクーヘンの名店『ねんりん家』にお客さんがあまり並んでなかったので、買ってみることに。
うめだ阪急のねんりん家は、関西初出店なんだとか。
ねんりん家といえば、アメリカンドッグのような串に刺さった一人用のバームクーヘン『ちいさなバームツリー』で有名でしたが、今回は3種類のバームクーヘンを試してみることに。
まずはストレートバーム やわらか芽 YS。1,080円也(8%税込)
定番系のバームクーヘンで、ふわっふわでしっとりとした食感。
コクのあるやさしい甘さで美味しい。
次は、ブッシュドバーム もっちり芽 MM。1,620円也(8%税込)
やわらか芽とは対極にあるような、生地がすごく密でかさ比重が高く、ずっしり重たい。
生地をぎゅーっと圧縮したような食感で噛みごたえがあり、好き嫌いが分かれそう。
最後に、マウントバーム しっかり芽 MM。1,620円也(8%税込)
外はカリカリ、中はもっちりとした食感で、特に外のカリカリの歯ざわりはクセになりそう。
外と中との異なる甘さがマッチしていて、美味しい。
普通のバームクーヘンにあきたら、これがおすすめ。
結局、どれも美味しいのですが、あとは好みの問題ですね。
ねんりん家 阪急うめだ店
大阪市北区角田町8-7
阪急うめだ本店B1F
営業時間: 阪急うめだ本店に準ず