餃子にたっぷりこしょう＋酢をつけて食べるとウマー！
この前、王将へ行ったとき、テレビでやってたつけだれを試してみた。
たっぷりなこしょうに酢を少し加えよーく混ぜてペースト状にすれば出来上がり。
これに餃子をつけて食べてみる・・・
ウマーー！( ﾟ∀ﾟ)
こしょうたっぷりなので辛くなると思いきや、辛さはそこそこで餃子がとてもサッパリした味わいになり、いくらでも食べられそうな勢いに。
最初に二人前頼んだんですが、ついもう一人前追加してしまう。
これはハマってしまったぞ！
関西では餃子は餃子のたれをつけるのが一般的なので王将のテーブルには酢は置いてないんですが、店の人に言えば酢を出してもらえます。
もちろん家でやっても美味しいと思う。
今度やってみよ！