地の食材が食べられるうどん屋 『観光センターくるす』@大阪・能勢
大阪府能勢町、国道173号線沿いにあるうどん&鍋の店 『観光センター くるす』。
赤い大きなちょうちんと天狗の石像が目印。
能勢の地元の食材、 猪、熊、鹿、キジ、野菜などを使ったうどんと鍋推しですが、オーダーしたのは・・・
鴨うどん! 750円也(8%税込)。
鴨が地元の食材かどうかはわかりませんが、柔らかくてジューシーな鴨肉が美味しい。
ダシは少し甘めでほんのりゆずっぽい香りもあってイケる。
こちらはしし丼。1,600円也。
どんぶりとミニうどん、小鉢、漬物付き。
ただ、このミニうどんのダシの味は鴨うどんのダシの味とは違っていて、至って普通。
程よい食感でジューシーな猪肉、久しぶりに食べたらやっぱりウマいな。
メニューを見ると、猪肉の他にもキジ肉や熊肉もあるようなので、また試してみよう。
観光センターくるす
大阪府豊能郡能勢町栗栖12-1
営業時間: 平日:10:00~15:00、17:00~20:00、土日:10:00~20:00(水曜定休)