東京からの帰路、新幹線の車内で食べる恒例の出張帰りの至福のひとときを調達するために、毎度毎度の東京大丸地下1Fにある『穴子寿司 平島』へ。

鯖愛あふれる鯖料理専門店『鯖や』の鯖寿司
鯖愛あふれる とろさば料理専門店『鯖や』が手掛ける『SABAR 鯖街道 小浜田烏店』へ行ったとき(記事)、店に持ち帰り用の鯖寿司が売ってたので、お土産に買って帰ることに。
鯖愛あふれる とろさば料理専門店『鯖や』が手掛ける『SABAR 鯖街道 小浜田烏店』へ行ったとき(記事)、店に持ち帰り用の鯖寿司が売ってたので、お土産に買って帰ることに。