北海道らしい海の幸の駅弁『鰊みがき弁当』&『函館みかどのいかめし』@北海道・新函館北斗駅
新函館北斗駅で新幹線に乗る前に買った駅弁。
鰊みがき弁当。税込1,100円也。
「鰊」一瞬なんの魚やったっけ?と思いましたが、「にしん」ですね。
にしんの甘露煮と数の子がごはんの上にすき間なく乗っかっていて、にしんの親子丼みたいな。
箸を入れたら身がほろほろにほどけるにしんに、塩辛くない味付け数の子も上品な味わいでおいしい。
函館みかどのいかめし。1,080円也。
いかめしといえば森駅が有名ですが、もちろん函館でも名物。
おこわのようなごはんがぎっしり入ったいかが2杯。
駅弁は常温で食べるのでいかが硬くなりがちですが、このいかめしはそれほど硬くない食感で、いかの味わいを楽しめます。
北海道は駅弁も他所にはないおいしいものばかりですな。