信州安曇野産本わさび使用『わさびコロッケ』@中央道・賤ケ岳SA上り線
中央道を東京へ向けて走っている道中、賤ケ岳サービスエリアで休憩。
ちょっと売店を見てみると・・・
わさびコロッケ?!
地元安曇野産の本わさびを使ったというコロッケに興味がわいてしまい、試してみることに。
わさびコロッケ。220円也(税込)
大きさや重さは普通のコロッケなのですが、若干中の緑が透けて見えたり。
リアクション芸人なら見て見ぬふりをするんだろう。
わさび葉が入っており緑色のコロッケ。
食感はホクホクしたコロッケですが、ツーンとわさびの香りが鼻に抜けピリッとした辛さもあり、まさにわさび味のコロッケ!
これはソースをかけてごはんのおかずにするのには向いておらず、おやつとして食べるのがいいだろう。