小豆島から高松へ渡ったあと（記事）、自ら「うどん県」と名乗るほど全県挙げてうどんを全面に押し出している香川県の隠れた名物、骨付鳥を食べようと高松市内の人気店へ行ってみたところ、なんと入店まで90分待ち。

そんなに待つのは勘弁ということで、高松市内からこの日の宿泊地、宇多津へ。

宇多津駅前のホテルにチェックインして、骨付鳥を食べようと向かったのは讃岐うどん屋の『塩がま屋』。

せっかく高知県に来たので、やっぱり美味しい地元の料理が食べたくなります。

今回は高知市の西、いの町にある『かんぽの宿伊野』で、土佐の郷土食、皿鉢（さわち）料理を食べてみることに。

皿鉢は、海の食材を中心に、寿司と果物が大皿に乗った料理。

地元では古くから宴会やお祝い事でおなじみの料理だそうで。

徳島から国道55号線を室戸へ向かっている道中、高知県に入ってすぐのところにある『道の駅東洋町』で、早めのお昼に。

愛媛県松山市から南へ重信川を渡ったところにある松前（まさき）町でランチをすることになり、喫茶店『Urban Life』へ。

テレビで取り上げられて一躍有名になった愛媛県のB級グルメ、じゃこカツ。

松山空港でも売ってました。